Dal 2006 il Ristorante “il Vizietto” riceve la propria
clientela in un ambiente moderno ma nello stesso tempo accogliente
e familiare.
La cura dei dettagli si percepisce nello stile unico e raffinato, nella
gentilezza del personale, quanto nelle specialità che fanno
del locale un vero e proprio punto di riferimento per chi ama la cucina
ittica.
Lo chef infatti propone giornalmente un menu ricco e selezionato, fatto
di pesce pescato in giornata e cucinato sul momento.
Specialità come la rana pescatrice, il San Pietro, i rombi e
molte altre tipologie di pesci, scelti a seconda della stagione, per
garantirne gusto e qualità , vengono sapientemente abbinati
a vini altrettanto selezionati in una cantina ricca e assortita.
La ricerca si estende anche all’olio extra vergine d’oliva,
fatto arrivare direttamente dal lago di Garda, leggero e fruttato,
per esaltare il sapore di ogni piatto e all’acqua (Plose) scelta
in base alle proprietà e alle ottime caratteristiche organolettiche.
Una predilezione per la cucina marchigiana, dolci e paste fatte in
casa , fanno del Ristorante “il Vizietto” la giusta meta
per chi ricerca gusti unici, alta qualità ed un ambiente giovane
ed esclusivo.
APERTO DAL LUNEDI AL VENERDI (MEZZOGIORNO E SERA) E SABATO (SOLO SERA) |